Une cuisine ensoleillée au coeur de Corenc
Maison Provence
Restaurant & Comptoir à Corenc
Niché au cœur de la vallée du Grésivaudan, Maison Provence vous accueille dans un lieu chargé d’histoire, entièrement revisité par le chef Stéphane Benhamou. À la fois chaleureux, moderne et accessible, le restaurant propose une cuisine instinctive et généreuse, où le produit brut est roi.
Dans l’assiette, des viandes d’éleveurs français, des poissons ultra-frais (moins de 48h hors de l’eau), des cuissons au four à braise, et une belle ouverture aux saveurs du monde. Le soir, place aux tapas à la française : escargots, foie gras, tartares ou légumes travaillés avec subtilité… à partager autour de vins de caractère sélectionnés pour leur accessibilité.
Avec sa grande terrasse arborée et sa carte entre terroir et créativité, Maison Provence est un lieu vivant, pensé pour le plaisir du goût et le partage.
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Un nouveau souffle
à Corenc
Pendant 27 ans, Le Provence a rythmé la vie locale à Corenc. En reprenant ce lieu emblématique fin 2024, nous avons voulu lui donner un nouveau souffle, tout en respectant son histoire et ce qu’il représente pour beaucoup.
Avec Maison Provence, nous avons imaginé un restaurant plus vivant, plus accessible, et résolument tourné vers la modernité. Notre ambition ? Conserver l’âme du lieu tout en y apportant notre personnalité, avec une une cuisine plus instinctive et une carte plus audacieuse.
Chaque détail a été repensé pour proposer une expérience culinaire plus libre, plus fraîche, plus généreuse : à l’image de la cuisine que nous aimons et que nous avons envie de partager avec vous.
